Ацидни рефлукс је стање које се јавља када се кисели дигестивни сокови пробуде из желуца и врате у једњак. Стање је повезано са ГЕРБ-ом (гастроезофагеална рефлуксна болест), што је озбиљнији облик овог гастричног проблема. Рефлукс киселине се карактерише пецкањем у грлу или грудима.
Многи људи мисле да је рефлукс киселине узрокован конзумирањем хране са високом киселошћу, док је заправо супротно. Лоша пробава и ниска киселина у стомаку су главни кривци. Иако не можете одмах да ублажите симптоме промјеном своје прехране, то помаже да се направи значајна промјена с временом. Испод су неке од намирница које треба да укључите у исхрану са рефлуксом киселине.
Шта је идеална киселина за рефлукс? Радити и не радити
Најбољи начин да се носите са рефлуксом киселине је да управљате својом исхраном. Лако је дизајнирати и пратити дијету која спречава и смањује симптоме овог стања. Можете јести све основне групе хране, укључујући поврће, житарице, млечне производе, воће и месо са само неколико ограничења.
Ево смернице:
- Млечни производи - За млијечне производе, требате ићи с обраним млијеком, 1% и 2% млијека без масноће и безмадежног јогурта. Избегавајте чоколадно млеко и пуномасно млеко.
- Поврће - Избегавајте кремасти стил или пржено поврће и парадајз.
- Воће - Највише воће можете јести осим цитрусних сорти као што су ананас, грејп и поморанџе.
- Граинс анд Бреадс - Једите само крух и житарице. Избегавајте оне направљене од целог млека.
- Месо - Лоше месо, ћуретина, риба, пилетина су добре за одлазак. Избегавајте сланину, пилећу кожу / масноћу, масно месо, кобасице и нарезке.
- Уља и масти - Избегавајте све биљне и животињске масти и уља
- Десерти и слаткиши - избегавајте чоколаду и све пустиње које садрже масти и уља.
- Беверагес - Избегавајте кафу, алкохол, сокове и већину чајева. Треба да конзумирате само пића која не садрже кофеин или менту, сокове и воду.
- Супе - Ићи само са ниским садржајем масти или сухом без масноћа. Избегавајте супе на бази говедине, пилетине, креме или млека.
Супер храна за рефлукс киселине
Овсена каша
Зобена каша је одличан додатак за доручак или дневну ужину. И пуњење и рефлукс. Такође можете јести инстант овсену кашу са грожђицама јер зобена каша помаже апсорбирати киселост узроковану грожђицама.
Гингер
Ђумбир је један од најбољих додатака вашој исхрани ако патите од рефлукса киселине. Међутим, требали бисте га користити у модерирању. Током историје, ђумбир је коришћен за лечење гастроинтестиналних стања и као противупално. Можете је исећи, зарезати или обријати рибежом и додати је храни или соковима. Такође можете направити жвакање од ђумбира или чај од ђумбира. Могућности су бесконачне.
Алое вера
Ово природно лековито средство је одлично решење за рефлукс киселине. Иако можете наћи алое веру као живу биљку, она је доступна иу текућем облику или у листовима. Можете га наћи у продавницама здраве хране и намирницама. Користите га за згушњавање рецепата или за згушњавање течности. Може се десити да није укусан сам по себи, али је веома ефикасан додатак вашој исхрани са рефлуксом киселине.
Салата
Салата би требала бити главна особина у исхрани када имате рефлукс киселине. Међутим, треба да се држите подаље од лука, парадајза, прелива са високим садржајем масти и сира. Ако морате додати облоге које су киселе или масне, пазите да не пређете једну кашичицу.
Банана
Уз пХ од 5, банане су одличан снацк за људе са рефлуксом киселине. Банане су посебно добре за ваш пробавни систем. Повећава лучење слузи у желуцу, што помаже у заштити цревних зидова од желучане киселине. Међутим, код неких људи стање се погоршава након конзумирања банана.
Диња
Диња има пХ од 6,1 што га чини савршеним додатком вашој исхрани. Међутим, постоји маргинална шанса да ћете можда имати повећане симптоме. Ако то урадите, потпуно избегавајте лубеницу.
Комарац
Када дође до рефлукса киселине, размислите о додавању коморача у чај. Додајте два тпса. семена коморача и мало меда у шољу кипуће воде. Проциједите чај и оставите га да стоји око пола сата. Узми га да смири стомак. Можеш се чувати у фрижидеру, а онда загријавати када треба да узмеш. Такођер можете жвакати сјеменке коморача како би задржали рефлукс и одржали дах свјеже. Можете је додати иу салате и пилећа јела.
Турска и пилетина
Кухајте, пеците, пеците или пирјајте на живину да ублажите рефлукс киселине. Побрините се да уклоните кожу јер садржи много масти.
Риба и плодови мора
Јастог, рачићи, шкољке и дивље рибе су одличан додатак вашој исхрани са рефлуксом киселине. Никада је не бисте требали пржити да бисте избјегли масноћу. Пеците роштиљ или пирјајте да бисте уживали у укусном оброку који ће помоћи код рефлукса киселине.
Зелени и коријени
Шпаргле, карфиол, броколи и зелени пасуљ су одлични за сузбијање рефлукса киселине. Не морате се држати ових. У суштини можете додати било коју зеље или коренасто поврће у вашу исхрану да ублажите рефлукс киселине.
Целер
Целер је средство за сузбијање апетита и добар извор волуминозне хране. Има висок садржај воде и нема калорија. Оно што је најважније, одлично је за људе са рефлуксом киселине.
Парслеи
Ова лековита биљка је у употреби стотинама година као решење за слабо варење и рефлукс киселине. Користите коврчаву першун и першун од равног листа како бисте направили одличан украс и зачин.
Јогурт
Јогурт помаже у одржавању идеалног нивоа пХ у желуцу због његове алкалности. То је пробиотик који подстиче раст добрих бактерија и инхибира рефлукс киселине.
Бадемово млеко
Помијешајте чоколаду од бадемовог млијека и попијте је за доручак. Бадемово млеко помаже да се избалансира желудац неутрализацијом киселих намирница.
Кнов Море Триггерс оф Ацид Рефлук
Понекад можете јести све што је исправно и још увек се борите са рефлуксом киселине. Испод су неки други кривци који могу бити одговорни осим ваше исхране киселим рефлуксом.
- Прекомјерна тежина може бити окидач киселог рефлукса, поготово ако имате велики трбух који се гура на ваш желудац.
- Хронични стрес може нарушити живце у стомаку. То чини процес варења немогућим и тиме доводи до рефлукса киселине.
- Магнезијум се користи за опуштање мишића сфинктера када гутате храну. Када је у вашем телу недовољно, храна неће моћи да се спусти и уместо тога ће се вратити.
- Осетљивост на храну, као што су млечни производи и глутен, може вам промашити лекар. Ово може довести до рефлукса киселине међу осталим симптомима.
- Квасац и лоше бактерије могу изазвати рефлукс киселине.
- Х.Пироли такође може изазвати рефлукс киселине.
